تصنيف وجبة .. مع Chef Khadija

شباكية مغربية بالخطوات

بتاريخ 16 أبريل, 2015

المقادير            كيلوا دقيق            125 غرام من الزبدة            50 غرام من اللوز المحمر            60 غرام من السمسم (الجنجلان) محمص            قليل من الملح            ملعقة صغيرة من القرفة            قليل من الملون الاصفر            ملعقة صغيرة مسكة حرة            ملعقة كبيرة من النافع            كأس من الزيت مايعادل 140 مللتر            كأسين من ماء الزهر مايعادل 280 مللتر            صفار بيضة واحدة للتزيين           100 غرام من اللوز المحمر نخلط اللوز والسمسم (الجنجلان)…